Основные сельскохозяйственные культуры

Lupinus luteus L. - Люпин желтый.

Систематическое положение.

Семейство Fabaceae Lindl., род Lupinus L.

Морфология и биология.

2n=46, 48, 52. Однолетнее травянистое растение с прямым, от основания ветвящимся стеблем высотой 1-1.5 м. Корневая система мощная, стержневая, с клубеньками. Листья с длинным черешком, пальчатые, состоящие из 9-11 удлиненных, с обеих сторон густоопушенных листочков с остроконечием. Прилистники парные, опушенные только по краю, на главном стебле - симметричные, на боковых ветвях - асимметричные. Соцветие - верхушечная колосовидная кисть с 6-10 мутовками ароматных цветков (в каждой мутовке по 5 цветков на коротких опушенных цветоножках). Лепестки желтые, оранжевые, белесые, тычинок 9, из них 5 верхних более длинные. Бобы плоские, густоопушенные, длиной 4-5 см, шириной 1.1-1.3 см, при созревании желто-коричневые (в сырую погоду - темно-коричневые), с 3-5 семенами. Семена почковидные, светло-кремовые, розовато-бурые с черными крапинками, реже черные. Вес 100 семян - 120-140 г.

Распространение.

Родина - западное Средиземноморье. Введен в культуру 2000 лет до н.э. как продукт питания человека, кормовое и лекарственное растение. В России появился около 1811 г. как декоративное растение, возделывается с конца XIX в. В СССР занимает около 1.5 млн. га. Основные районы возделывания - Белоруссия, полесские районы Украины, Прибалтика, центральные районы России.

Экология.

Довольно теплолюбив. Оптимальная температура развития проростков 10-14°С, роста 20-25°С. Температуру выше 30°С плохо переносит. Всходы могут переносить заморозки до 4-5°С. Светолюбивый. Требователен к увлажнению в период развития корневой системы. Засухоустойчив. Невысокая требовательность к плодородию. Может расти на супесчаных и песчаных почвах со слабокислой и нейтральной реакцией. Вегетационный период в зависимости от сорта, года и места выращивания 90-175 дней. Факультативный перекрестник.

Хозяйственное значение.

Кормовая культура. Используется в свежем виде и как силос. В зеленой массе люпина, убранного в фазе полного цветения, содержится протеина 2,66%, в сене-16,52%, а в силосе-2,9%. Семена содержат до 50% белка, 5-20% масла, горькие алкалоиды лупанин и лупинин (до 1.7%). Есть новые слабоалкалоидные сорта ("сладкий люпин"). Хороший азотфиксатор (накапливает 40-50 и более тонн азота на гектар). Горький люпин возделывают на зеленое удобрение (сидерат). Декоративное растение. Урожайность зеленой массы 300-400 (600) ц/га, семян - 10-14 (27) ц/га. Сорта: БСХА 382, Быстрорастущий 4, Гродненский 3, Носовский белосемянный, Нарочанский, Академический 1, Кастрычник, Копыловский, Житомирский, Факел, Желтый 45-46 (горький).

Литература.

Lupins (geography, classification, genetic resources and breeding). Ed. by. S.Kurlovich. St.Petersburg, 2002
Вехов В.Н., Губанов И.А., Лебедева Г.Ф. Культурные растения СССР. М.: Мысль, 1978. 336 с.
Генофонд и селекция зерновых бобовых культур (люпин, вика, соя, фасоль) // Теоретические основы селекции. Т. III. Под ред. Б.С. Курловича, С.И. Репьева. СПб.: ВИР, 1995, 432 с.
Жуковский П.М. Культурные растения и их сородичи. Л.: Колос, 1971. 751 с.
Купцов А.И. Введение в географию культурных растений. М.: Наука, 1975, 296 с.
Люпин желтый на семена. Отв. за выпуск Е.М. Синицын. М.: Агропромиздат, 1988. 76 с.
Майсурян Н.А., Атабекова А.И. Люпин. М.:Колос, 1974, 464 с.
Филатов Н.К. Агротехника желтого люпина. Л.: Лениздат, 1972. 159 с.
http://suhon.tele-kom.ru/lupin.htm
http://www.agro.ru/nauka/plant/spisok/lupkorm.htm

© Н.В. Терехина.

Фото Ли Ю.С.
 

Создание и продвижение сайта —
Кельник студиос